Ύστερα από απαίτηση των φίλων της εκλεκτής φτιάξαμε το Red Velvet. Μας ζήτησατε φίλοι μας να φτιάξουμε ένα πολύ ωραίο γλυκό έτσι ώστε να μπορείτε να καθίσετε και να το απολαύσετε με τον καφέ σας απέναντι από το Ζαχαροπλαστείο μας στα τραπεζοκαθίσματα μας.
Μας προτείνατε εκτός από το φανταστικό Carrot Cake να προσθέσουμε και το Ρέντ Βέλβετ. Εμείς σας ακούσαμε και εδώ και τρία χρόνια έχουμε τώρα το Red Velvet στο ζαχαροπλαστείο. Ξεκινάμε φτιάχνοντας ένα πάρα πολύ ωραίο cake, ψήνοντας ένα πάρα πολύ ωραίο παντεσπάνι το οποίο μετά το κόβουμε και βάζουμε μέσα την πλούσια κρέμα. Είναι ένα απίθανο γλυκό το οποίο θα το βρείτε σίγουρα τα Σαββατοκύριακα στο κατάστημα μας.
Το Red Velvet Cake μας είναι κάτι περισσότερο από μια απόλαυση, είναι μια εμπειρία που σε ταξιδεύει με πλούσιες γεύσεις και βελούδινες υφές. Φτιαγμένοι με μεράκι και πάθος, οι pastry chef μας συνδυάζουν τα καλύτερα υλικά για να δημιουργήσουν μια συμφωνία γεύσης και οπτικής απόλαυσης.
Αυτό που ξεχωρίζει στο Cake μας είναι το ονειρικό κρέμα τυριού που δένει το γλυκό μας. Πιστεύουμε ότι το frosting πρέπει να είναι τόσο απολαυστικό όσο το ίδιο το κέικ. Φτιαγμένο με πραγματικό τυρί κρέμα, προσθέτει ένα πολυτελές και βελούδινο φινίρισμα σε κάθε φέτα. Το τυρί κρέμα συμπληρώνει τη γλυκύτητα του κέικ, δημιουργώντας μια ευχάριστη γεύση που ζωντανεύει στον ουρανίσκο σας.